19岁美国男子因疫情捅伤3名亚裔 包括2岁和6岁儿童


对高星酒店来说,这几年婚宴收入越来越重要。一位酒店资深人士表示,“婚宴市场向来是高星酒店非常重要的利润来源,尤其是那些宴会厅超过1000平方米的酒店,婚宴收入能占到酒店收入的三成以上,有的甚至超过客房收入。”以北京为例,一般酒店的宴会厅在500平方米左右,可以接待20桌,有的酒店则配有1000-1500平方米的宴会厅,可以接待30-50桌的大型婚宴。新京报记者了解到,北京高星酒店的婚宴费用平均每桌在5000元左右,而像丽思卡尔顿酒店这样的奢华品牌酒店,每桌消费则在8000元到12000元左右,承办婚宴的规模从10桌到50桌不等,“一家五星级酒店的每单婚宴的收入大概是6万至20万元,正常一年能接100场到150场。”

婚宴市场是高星酒店的重要利润来源

世界卫生组织(WHO)称,瑞典已有共计4000人以上确诊感染了新冠病毒。虽然当局已经建立起了临时医院来应对疫情,但医疗从业人员的不足却成为了问题。

另外,新京报记者从洲际酒店集团获悉,北京、天津、上海、浙江、四川等各地多家酒店也分别参加了线上婚博会,比如四川的16家酒店在成都首届网络婚博会设有专场,通过婚宴专员实时对接、组建新人与酒店及时互通的社交媒体社群、KOL直播、洲际行家主厨品牌大使林述巍助阵等方式,在线向新人们介绍酒店场地,并推出各种婚宴优惠套餐。据介绍,芜湖华邑酒店联合多个品牌推出的线上婚礼秀,通过抖音直播与微信群分享的模式,上线当天即为各商家带来78单的成交单量,250多万元的交易金额。

春季婚礼秀和婚宴定单多数被取消或者延期

图/北京新云南皇冠假日酒店供图

今年上半年,酒店的婚宴收入骤然下降,除去1月份零星几场,基本是零。据徐小峰介绍,受疫情影响,原定于2月到4月的婚宴,一般会建议延后,但是如果客户坚持取消,也会全部返还定金。“有位客户预定了3月初的婚宴,春节后打电话取消,我劝他延迟到下半年,他说那时媳妇就该生娃了。”

在这种情况下,为了让他们到医院工作,瑞典从受航班大幅停运影响而被临时减薪休假的瑞典和丹麦两国所有的国有航空公司招募了约1万名空乘志愿者,并已经开始对其进行实际业务的培训。

每年春节后的3、4月份都是酒店的婚礼季。像丽思卡尔顿、瑰丽、宝格丽、王府半岛这样的奢华酒店,每年都会举办一到四场婚礼秀,而万豪、洲际、香格里拉这些国际酒店集团则会组织旗下各品牌酒店,参加各个地区的婚博会,“一般会有十几二十家酒店集体参与,有时集团甚至会包下整个展区。”徐小峰说,“无论是婚礼秀还是婚博会,现场都会有定单,但更多还是为了推广,酒店自己办的婚礼秀客户群更精准一些,而婚博会的流量则更大。”

业内人士提醒,消费者如果今年有举办婚礼的计划,可以关注各家酒店的在线预售与直播销售,目前优惠力度较大,有的还送豪华婚房,部分含场地费的酒店也在优惠活动中免除了场地费。需要注意的是,9、10月的婚宴预定比较紧张,应尽早咨询安排,如果预定5、6月的婚宴,最好和酒店提前协商,包括是否能免费延期、取消,以避免引起纠纷。